Eier lagern

Eier besser auf der spitzen Seite lagern. Die auf der runden Seite befindliche Luftblase ist dann oben. Eier bleiben dadurch länger frisch, denn die Luft will nämlich immer nach oben

Eier lösen

Eier, die im Karton festkleben, lassen sich leicht lösen, wenn man den Karton einige Zeit in Wasser stellt

Eierkocher

Wer seine Frühstückseier immer im elektrischen Eierkochen zubereitet, sollte dem Wasser einen Schuss Essig zugeben. So bleiben die Teflon beschichteten MUlden sauber

Nicht nur zum Einkaufen

Verpackungsnetzte eignen sich zusammengeknüllt toll zum Scheuern von Töpfen und Pfannen

Einmachgläser

Taucht man Einmachgläser kurz kopfüber in heißes Wasser, lassen sie sich viel leichter öffnen

Eisdosen zum Einfrieren

Sie brauchen mal wieder ein paar Gefäße für die Tiefkühltruhe? Sparen Sie sich die Anschaffungskosten! Plastik-Verpackungen von Lebensmitteln eignen sich genauso gut dazu. Viel zu schade zum Wegwerfen sind z.B. die Speiseeis-Boxen mancher Hersteller. Diese Behälter eignen sich gut zum Einfrieren, lassen sich stapeln - und kosten keinen Cent

Eisfach

Zum schnellen Abtauen eines kleinen Eisfachs können sie einen Haarfön benutzen. Das Gerät dabei stets bewegen, damit Sie nicht einzelne Bereiche überhitzen. Hände und Fön müssen immer trocken sein

Gläser mit Erdbeermarmelade

am besten dick in Zeitungspapier einwickeln, dann behält die Marmelade ihre Farbe

Essig bringt´s

Essig löst viele Probleme: Wischt man den Brotkasten damit aus, beugt er Schimmelbildung vor. Ein Schuss im Wischwasser verhindert Putzstreifen und lässt den Boden glänzen. Essigessenz in heißem Wasserbad entkalkt hervorragend, zuerst die Kaffeemaschine mit kaltem Wasser und einem Schuss Essigessenz anstellen und dann das heiße Essig-Wasser in die Toilette oder ins Waschbecken gießen, einige Zeit einwirken lassen und dann mit einem Schwamm nachreiben

Fett

... spritzt nicht so in der Bratpfanne, wenn man ein paar Körnchen Salz hineingibt

Fett entfernen

Fettige Hängeschränke in der Küche bekommt man mit Backofenspray wieder sauber. Einfach darauf sprühen, ca. 10 Min. einwirken lassen und dann mit einem feuchten Lappen abwischen

Filterkaffee

... erhält eine köstliche Note, fügt man dem Kaffeepulver beim Aufgießen eine Prise Kardamom oder Kakaopulver zu.

Filterkaffee

... wird bekömmlicher und weniger bitter, wenn man auf das Kaffeepulver etwas Salz und Zucker streut

Fischgeruch

Fischgeruch im Ofen verschwindet ganz schnell, wenn man nach der Zubereitung ein Schälchen Essig hineinstellt

Fischgeruch

Lästiger Fischgeruch verschwindet, wenn man ein bis zwei Scheiben Toast kräftig röstet

Fischgeruch

... verschwindet ganz schnell, wenn man ein Stück Ingwer in einem Topf mit Wasser kocht

Fischgeruch und auch andere unangenehme Gerüche

... verschwinden, wenn man ein paar Streichhälzer gleichzeitig abbrennt

Fliesenfugen

Fugen von Küchenfliesen werden wunderbar sauber, wenn man sie mit Backpulver einreibt. Das Pulver je nach Schmutzgrad einziehen lassen, dann abwischen

Frischhaltedosen

Wenn unangenehmer Geruch aus Frischhaltedosen nicht mehr herausgeht, füllen Sie die Gefäße mit Kaffeesatz und frieren Sie sie ein. Nach dem Auftauen die Dosen auswaschen und der Geruch ist verschwunden

Frischhaltefolien

... lassen sich ganz prima voneinander lösen, wenn sie für einige Minuten ins Gefrierfach gelegt werden

Gerüche vertreiben

Wenn z.B. Tubberschüsseln Gerüche von Speisen angenommen haben, wischt man sie mit Essig aus. In hartnäckigen Fällen über Nacht ein in Essig getränktes Tuch hineinlegen

Keine Angst vor lästigen Gerüchen

Thermoskannen sollten am besten immer offen aufbewahrt werden. Wenn bereits Gerüche entstanden sind, die Kanne mit warmem, verdünnten Essig gründlich ausspülen

Gewürzflaschen

Um zu vermeiden, dass die Öffnungen von Gewürzflaschen verstopfen, verschließt man sie nach Gebrauch mit einem Zahnstocher

Glasflaschen spülen

Vasen und Flaschen aus Glas werden wieder klar, wenn man ganz kleine Papierschnipsel hineingibt, darauf Wasser füllt und alles gut durchschüttelt. Einige Zeit stehen lassen und dann nochmals schütteln. Anschließend mit klarem Wasser gut ausspülen

Gräte verschluckt?

Bohrt sich eine Gräte in die Speiseröhre, löst sie sich manchmal mit einem simplen Trick: Einfach Saft einer Zitrone schlucken. Die Säure soll die Spitzen der Gräte lösen und entschärfen. Danach gleich etwas Weißbrot essen

Grillroste

... lassen sich nach dem Grillen wesentlich einfacher säubern, hat man den Rost vor dem Grillen gründlich mit Salatöl eingerieben

Grillroste

bekommt man ganz leicht wieder sauber, wenn man sie über Nacht in nasses Zeitungspapier wickelt

Gummi einreiben

Gummidichtungen an Geschirrspülmaschinen oder Kühlschränken von Zeit zu Zeit mit etwas Vaseline einreiben, dann werden sie nicht so schnell brüchig